怎么炸鸡块好吃了！

怎么炸鸡块好吃了！

自己在家怎么做鸡块好吃又脆呢？

先准备好鸡块，把鸡块洗净，用少许盐腌一下，再切成块，

再准备好四个鸡蛋、生粉，再把鸡蛋、生粉、花椒粉、放在切好的鸡块里面，用筷子搅拌均匀，放10分钟左右，

再把锅里倒入菜油，油尽量多放点，烧热，

再鸡肉块放进锅里，待一面颜色煎黄，再翻另一面再煎，然后关小火再煎5分钟，

待5分钟之后，鸡块就变得脆脆的了，

然后用碗装起来，放10分钟之后，外脆内软，非常好吃，以后就不用跑去外面买了。