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糍粑辣椒的做法窍门

糍粑辣椒的做法窍门

的有关信息介绍如下:

糍粑辣椒的做法窍门

这是贵州常用的辅料,辣子鸡,米豆腐,豆花面等等,很多美食都会用到糍粑辣椒,糍粑辣椒制作简单,却能为你制作美食增色添彩,你也制一些备起吧!

干辣椒100g剪去蒂

将干辣椒剪成两半放锅里

加上500g的水稍微浸泡一下

大火煮开后改中火煮20分钟

煮到辣椒变色,感觉肉变厚的时候关火

沥去水,用料理机打成茸,也可以用剁的,只是会比较辛苦

打好的糍粑辣椒分成小袋装好,放冷冻室保存,用的时候拿一袋解冻就好了,很方便