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粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法

的有关信息介绍如下:

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨是一道非常好吃的佳肴,特别受人钟爱,今天就介绍一下它的家常做法。

将大米磨成很细很细的粉子备用;

将生姜去掉皮,洗干净后切碎备用;

买最好的单边肋排,将其洗净剁成小块备用;

将土豆去皮洗净切成丁备用;

将排骨和土豆放在锅中,然后将姜和米粉倒入,再加上适量食盐;

加入适量豆瓣酱,然后用手将排骨充分搅拌均匀,腌一小时;

将排骨装入小碗中,适量放一点水;

在蒸锅底下放好水,然后将排骨放入锅中,蒸1小时左右;

起锅,美味的粉蒸排骨就做好了。