DIY:可可豆怎么做巧克力

DIY:可可豆怎么做巧克力

概述 许多人都喜欢吃巧克力，可是好吃的巧克力都比较贵，这就让人很纠结。自己制作巧克力才是王道。这里就给大家介绍可可豆怎么做巧克力，让大家能在家里自己做出可口美味的巧克力。

DIY:可可豆怎么做巧克力1

第一：将可可豆磨成粉状。（超市很多）准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油。

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第二：牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

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第三：为了让巧克力更香，可以加一些桂花，还有杏仁，可以依据你的口味，加入不同的作料。杏仁是打碎加进去的，会很有口感。粘稠之后可以导入模具啦，如何实在没有磨具，冰箱里面的冰具也是可以的。

注意事项 注意保存巧克力要考虑温度、阳光、潮湿度，最好放入冰箱冷藏。 有心口痛的人要忌食巧克力。儿童不宜吃巧克力，糖尿病患者应少吃巧克力。