家常烧茄子（比较简单）
的有关信息介绍如下：
从别人那学的，第一次吃味道特别好，求了半天，终于让我学会了，大家来学学吧！
茄子切成滚刀块，放入盆中，用干淀粉裹匀，注意，不要放水！
裹好后炸成图中颜色！
把西红柿和青椒切好备用！
葱姜切末备用！
蒜切末备用！
老抽，生抽，醋，糖，盐，淀粉，水，放入碗中调成汁备用！
放葱姜呛锅，然后放西红柿和青椒翻炒！
炒到五成熟，放入炸好的茄子！继续翻炒！
均匀受热后，倒入调好的汁，让酱汁裹均匀，最后放蒜，炒两下就可以出锅了！
家常烧茄子（比较简单）
Simone
发布于 2025-11-03 17:03:38
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