您的位置首页百科知识 水煮花生毛豆 Simone 发布于 2025-11-03 12:20:52 892 阅读 水煮花生毛豆的有关信息介绍如下:1、花生用清水搓洗干净,稍张一点口,毛豆洗干净,用剪子剪去一个角,姜洗干净切片。2、锅里放一锅水,将花生、姜、干红辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶放进去烧沸,然后放入两勺盐改中火煮30分钟。3、倒入毛豆,在加入适量的酱油,中火煮20分钟左右即可。4、毛豆、花生煮好后加入适量的调料、鸡精,关火装盘。这样一盘美味可口的水煮毛豆花生就完成了。煮的时候一定要注意,花生先煮半个小时的,花生难煮些,如果一起煮会影响美观。把盐的时候根据自己的口味加哦。