Simone如何做一份可口的家常炒菜花
的有关信息介绍如下：
菜花不仅有营养，还有较好的口感，是我一直很喜欢吃的蔬菜之一。下面就来说说家常的菜花应该怎么做？
首先，将菜花掰成小朵放在盆里，洗净，待用。
将蒜切小片，待用。如果喜欢吃辣口味的话，也可以准备一些干辣椒，剁成小段。
烧热一锅水，将洗净的菜花放入水中焯一下，大约焯三分钟就可以了。将焯水的菜花沥干，待用。
热锅，放入少许油。油热后放入蒜片简单翻炒，（喜辣的话在此时放入辣椒和蒜片一起翻炒）。
蒜片微微变黄后，将沥干水的菜花放入锅内翻炒。
并在翻炒的时候加入适量盐和酱油，还可以加入一些白胡椒提味。
翻炒五分钟左右的时候，菜花渐渐变软和入味，就可以盛盘出锅啦。
这道简单快捷的家常美味，快来试试吧！
