Simone肉丝粉利的做法
的有关信息介绍如下：
用瘦肉丝搭配粉利做成一道美味好吃的家常菜，做法简单，下面把做法分享给大家参考。
把食材准备好。
瘦肉切成丝，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。娃娃菜清洗干净，然后切成丝备用。
热锅下油，放蒜米进去爆香。
然后放腌制好的肉丝进去，大火爆炒至焦黄色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。
然后放娃娃菜进去，加适量的盐煸炒至软。
铺粉利到面上，盖上盖子用小火焗2分钟左右，把粉利焗软。
然后打开盖子，下适量的生抽，大火爆炒20秒左右就可以出锅了。
总结：
1、猪肉切成丝，用调料腌制入味，娃娃菜切成丝备用。
2、开火把肉丝爆炒至焦香，然后放娃娃菜煸炒至软，再放粉利进去焗至变软。
3、然后加调料爆炒至入味即可。
