您的位置首页百科知识 腊八豆的制作方法 Simone 发布于 2025-10-28 21:48:36 819 阅读 腊八豆的制作方法的有关信息介绍如下:很可口的下饭菜选黄豆,就是市场上最常见的黄豆。把黄豆放水里泡8小时左右。然后把黄豆捞出来,把水晾干。然后把黄豆放入密封的容器中让他发酵,一般3-5天就好最好是用坛子,黄豆外表看起来有些白的就可以了生姜切末,越碎越好。辣椒躲碎,把发酵好的黄豆和生姜辣椒加入食盐搅拌均匀。放入密封的容器中,一般要1个月左右就可以吃啦