自做拉面视频教程-百问二三

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自做拉面视频教程

下面分享一种这样做拉面的方法。

从小在北方吃的都是手擀面，和好的面团擀大圆片儿，再上下撒上面粉卷起来，防止面条粘在一起，用刀切成条下锅煮。这种方法不好的地方在于面条附带着很多面粉，面条煮好了，锅里也成浆糊了……😌

自从好多年前学会了拉条子，我们家就改变了习惯，吃拉面的机会也多了。早餐如果吃面条，除了程克明的挂面就是拉条子了～不但简单还方便，只要睡前提前揉块面，早上就可以做拉面了