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怎样做鸡蛋炒米粉好吃

怎样做鸡蛋炒米粉好吃

的有关信息介绍如下:

怎样做鸡蛋炒米粉好吃

米粉是将大米加工制作成的白色条状食品,它香软可口,味道清香,是人们特别爱吃的美食,今天介绍一下鸡蛋炒米粉的做法。

取米粉300g备用;

将姜5g去皮切碎备用;

将葱和香菜各5g洗净备用;

准备鸡蛋100g备用;

在锅中放入4g色拉油,烧热;

打入备好的两个鸡蛋;

迅速翻炒5秒钟,将鸡蛋炒干;

加入备好的米粉;

迅速翻炒10秒钟,加入切好的葱和香菜;

加入4g食盐;

加入3g老抽;

加入2g鸡精;

炒匀后起锅,美味的鸡蛋炒米粉就做好了。