冰冰奶茶吧-KTV水果拼盘制作之三角形西瓜的切法
的有关信息介绍如下:大家感觉像什么?
1、取一个西瓜,切去两头,留中间部分。
2、将西瓜立起,沿白色瓜皮和瓜瓤处下刀,切去瓜皮。
3、同上一步骤,切除所有瓜皮。
4、将不规则部分进行修整,使之成圆柱形。
5、成型的圆柱形西瓜。
6、再将圆柱形西瓜切成厚约1厘米的西瓜饼。
7、将切好的西瓜叠在一起,从中间下刀直切一分为二。
8、再对切一刀,平分成四份。
9、将切好的西瓜对称摆放在果盘的四角,并向中推成塔形。
10、使中间的西瓜从正面看起来成一个完整的圆形。
11、在塔顶摆放切好的苹果和橙角。
12、将切好的哈密瓜每三块一叠摆放在周围,放上洗净的红提,用芫茜点缀即可。