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泉州面线糊的做法

泉州面线糊的做法

的有关信息介绍如下:

泉州面线糊的做法

面线糊是泉州的一大小吃,当地人甚是喜欢吃,接下来我给大家介绍泉州面线糊的做法

准备好所有食材,并且将香肠切片

将鲍鱼清洗干净,并用料酒腌制5分钟,同时将海带结清洗干净并焯水,将干香菇开水泡几分钟并焯水

将油爆香并加入干香菇多炒一会儿,开水里加入水虾爆炒,炒制虾仁松软

锅中下面线煮3分钟,捞出来盛在碗里并撒上香菜及小葱

碗里加入小酥肉、鱼丸和虾皮

再在碗里加入鲍鱼,香菜和小葱,根据自己口味可以适量加点胡椒粉和香油,美味可口的泉州面线就做好了