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鸭蛋炒洋葱的做法

鸭蛋炒洋葱的做法

的有关信息介绍如下:

鸭蛋炒洋葱的做法

这道菜只在朋友家吃过一次,一直都是用鸡蛋炒洋葱,吃过后感觉味道很棒,就回家自己烧了次,初次做,味道还不错,以后再努力。

将洋葱去皮,洗净,切圈。

将鸭蛋洗净,打入碗中。

倒入适量的鱼露,拌成蛋液。

热锅冷油下蛋液。

煎至双面金黄,铲起,切丝。

原锅倒入洋葱圈,翻炒,倒入少许清水继续翻炒。

放入蛋丝,加盐,倒入适量的生抽,炒匀。

即可关火,盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦。