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鱼尾怎么烧好吃农家炖鱼

鱼尾怎么烧好吃农家炖鱼

的有关信息介绍如下:

鱼尾怎么烧好吃农家炖鱼

鱼类含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,它味道鲜美,肉质细嫩,是人们非常喜爱的食物之一,今天介绍鱼尾的做法。

将50g香菜和5g葱洗净切好;

将5g姜去皮切成沫;

将400g鱼尾去掉鳞洗净备用;

在锅中放入8g色拉油;

先在锅中撒入4g食盐,避免煎鱼时粘锅;

将备好的鱼尾放入锅中;

将两面煎至金黄;

加入3g花椒;

加入4g豆瓣酱;

加入3g干辣椒;

加入3g蒸鱼豉油;

加入50ml水,煮2分钟,让鱼尾煮入味;

加入切好的香菜和葱;

起锅,美味的红烧鱼尾就做好了。