Simone红烧南瓜的做法——红烧南瓜怎么做
的有关信息介绍如下：
家里种着南瓜，南瓜的产量还真不低，多的吃不了。其实是不晓得怎么吃，除了做瓜汤和瓜汁外不知道怎么炒着吃，今天实在是心痒痒就做了这道红烧南瓜，还别说，色香味都不错哦。
把南瓜洗干净后削掉外面的硬皮，把里面的瓤取出来。
南瓜切成薄块，翻入盘中备用。
将葱切丝，蒜切片，喜欢吃姜的朋友也可以切姜丝备用。
碗中放入清水，倒入酱油、淀粉、盐进行搅拌。
所以东西备好后，加热锅放入油，将葱蒜放入爆香。
随后放入南瓜块进行翻炒，两分钟左右倒入调好的调料汁。
南瓜入味后大火收汁，盛入盘中撒上葱花就ok了。
