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鸡蛋烩饼的做法

鸡蛋烩饼的做法

的有关信息介绍如下:

鸡蛋烩饼的做法

给这款烩饼起名鸡蛋烩饼完全是图个说着简单,严谨些说,应该是时蔬鸡蛋烩饼。因为在烩饼里加进了圆白菜、青椒、洋葱、木耳等食材。正是有了这多种食材的参与,使得这款烩饼更加美味,营养也更加全面。

圆白菜切成丝。木耳提前泡发好切成丝。

青椒、洋葱切成丝。

饼切成丝。

炒熟鸡蛋,要炒碎。

青椒入锅过油后盛出。

炒锅放油加热,姜丝入锅煸香后洋葱入锅翻炒。

木耳入锅翻炒。

圆白菜入锅翻炒。

加盐、味精翻炒。

饼丝入锅翻炒。

最后将鸡蛋入锅翻炒均匀即可享用。