Simone谷仁米的烹饪方法
的有关信息介绍如下：
谷仁米是以五谷杂粮、根茎蔬菜为原料，提取其中最精华部分，以再加工的形式，制作成大米颗粒的形状称之“谷仁米”。外表像大米，却似米非米。改变传统吃杂粮的方式与烹饪方法，打造粗细搭配、健康时尚的新谷物米时代。
1.煮饭：适量谷仁米与大米同煮。比例为1：1为佳；也可根据个人需要增减。也可两种不同谷仁米（玉米、荞麦米），与大米同煮。是免淘洗、免浸泡与大米同煮同熟。
1.熬粥：
1)适量谷仁米，按照1：5比例（谷仁米：水）煮粥；开锅后熬15分钟即可。
2)搭配大米、小米，根据个人喜好调整比例。开锅后煮25分钟即可。
打米浆：适量谷仁米，搭配豆类或其它杂粮，投入豆浆机（料理机）；打成豆浆或米浆食用。
