泡椒鸡爪的家常做法
的有关信息介绍如下:今天和大家分享泡椒鸡爪的家常做法,希望能够帮到大家!
鸡爪剁成小块,洗净血水,放在锅中加入凉水、料酒、姜片和葱结。
大火煮开后,打掉浮头的血沫。
小火继续煮15分钟,用筷子扎一下鸡爪,轻松地扎进去就可以。
鸡爪捞出来,清水冲洗干净表面的血沫。
汤盆中加入开水,加入盐和花椒。
加入100g泡椒和卤水,搅拌均匀。
放入鸡爪,放入冰箱泡上6个小时。
入味后,就可以捞出来开吃了。
1、鸡爪剁成小块,洗净血水,放在锅中加入凉水、料酒、姜片和葱结。
2、大火煮开后,打掉浮头的血沫。
3、小火继续煮15分钟。
4、鸡爪捞出来,清水冲洗干净表面的血沫。
5、汤盆中加入开水,加入盐和花椒。
6、加入100g泡椒和卤水,搅拌均匀。
7、放入鸡爪,放入冰箱泡上6个小时。