您的位置首页百科知识

杂酱面怎么做

杂酱面怎么做

的有关信息介绍如下:

杂酱面怎么做

杂酱面,是北方人最喜欢吃的一道主食,当然,在南方,也是受到不少人的喜爱,每个地方都不同的做法跟酱料。这里,小厨给大家介绍一下具体的做法。

大火烧开水,放入手擀面,直到煮熟,捞起盛到碗里。

锅里放油,待油三成熟,放入姜蒜末翻炒记下,倒入五花肉末、少许黄酱、生抽、油辣椒、香油、盐、味精,翻炒到肉末熟了即可,酱料也就做成了。

把酱料淋到面上面搅拌,这样一道美味的杂酱面简简单单就做成了。