Simone马蹄糕的制作方法
的有关信息介绍如下：
广东天气炎热，时常可以做一些小甜品提高食欲。在京东买了一袋马蹄粉，配上红糖、白沙糖、牛奶或水果汁等可以做出多种千层马蹄糕。马蹄做好用保鲜膜放冰箱冷半个小时，Q软Q软的，冰凉冰凉的特爽口。今天我们做的是葡萄汁牛奶马蹄糕和牛奶红糖马蹄糕，一起来看看步骤。
先用碗分开装上红糖、白沙糖用温水溶解，再分别在碗里各加上80克马蹄粉搅均匀至没有颗粒；再把另一个碗里加入牛奶和马蹄粉搅均匀放在那备用。注意：水的比例1大概是100克左右。
再把锅里加上适量的水烧开，把蒸盘加热，底部周围刷均一层油好脱模；
先用过滤勺滤掉没有溶解的颗粒或杂质，再倒一层牛奶马蹄浆在蒸盘里蒸至透明状态，再加一层葡萄汁马蹄浆再蒸至透明，就再加一层不一样的马蹄浆，依次这样蒸熟就可以了。
再把蒸好的马蹄糕放凉，用保鲜膜盖好放冰箱冷藏半个小时，
最后再把马蹄糕用刀切成方块，摆在盘子里，当着下午的休闲甜品，特别好吃，可以配上奶茶、咖啡哦！
