羊排骨的家常做法

羊排骨的家常做法

羊排营养价值高、滋补功效强，且味道鲜美，下面介绍一下羊排骨的家常做法。

新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道。

锅烧热，放油，油热后放入蒜、八角、桂皮爆锅。

放入羊排翻炒。

放适量红烧酱油翻炒。

翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的水。

盖好盖子，排气上安全阀，排大气十分钟左右即可停火。

出锅装盘。