干锅手撕包菜怎么做才好吃
的有关信息介绍如下:干锅类的菜我特别的喜爱,每次在外吃饭必点的菜,自己在做完全不差于外面的菜哦。
牛心菜很适合做手撕包菜,不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦!
五花肉切片、干辣椒、蒜都准备好。
热锅入油、待温度升高以后放入蒜粒和五花肉,五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油翻炒30秒。
然后加入干辣椒和包菜。(干辣椒选择这个时候加入,是因为早放油温太高,炒的时间太久会使辣椒糊掉)
一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,
美味出锅。
美食品赏