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涮毛肚的做法

涮毛肚的做法

的有关信息介绍如下:

涮毛肚的做法

毛肚有提高免疫能力的作用。

锅里放油,放入姜片炒香。

放郫县豆瓣酱,炒出红油。

加适量生抽、老抽、开水。

然后放入配菜:火腿、金针菇、豆皮、蘑菇、青菜。煮五分钟。

最后放入毛肚,开过马上关火。

放入蒜末,另起锅烧油泼在上边。

成品图。