您的位置首页百科问答

如何煮溏心蛋

如何煮溏心蛋

的有关信息介绍如下:

如何煮溏心蛋

  你喜欢几分熟的鸡蛋?溏心蛋?全熟?还是不生不熟刚刚好?

  其实,只要把握时间就好啦!先煮一锅水,水开后放入洗净的鸡蛋。

然后开始计时,六分钟后,离火,过凉水。

用滤网捞出

  这里教大家一个剥鸡蛋的小窍门,把鸡蛋横放在平整的桌面上,用手掌的力量一搓就很容易剥了~

  煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋,下图是煮不同时间的鸡蛋状态,10分钟以上就是全熟了