您的位置首页百科问答 如何做红烧黄辣丁 Simone 发布于 2025-11-03 23:44:49 823 阅读 如何做红烧黄辣丁的有关信息介绍如下:色香味俱全的红烧黄辣丁,制作简单,一学就会!将处理干净的黄辣丁清洗干净,锅中烧油,将洗净的黄辣丁放入锅中煎至两面金黄捞出备用。锅中烧油,放入姜蒜末,郫县豆瓣酱、小米辣炒出香味,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺陈醋,爆香后加入适量的清水煮开。最后下入煎好的黄辣丁放入小半勺盐、小半勺鸡精、小半勺白糖扣盖炖煮八分钟后下入洗净的金针菇翻炒熟透后下入青椒圈和香菜段,翻炒均匀后大火收汁即可。