红酒提醇器及醒酒器如何快速醒酒

红酒提醇器及醒酒器如何快速醒酒

很多人第一次喝葡萄酒都是开瓶后直接饮用，却觉得很好的酒也不好喝。

殊不知，酒在开瓶之前一般都是“睡着”了。红酒在酿造过程中，会产生部分含量的单宁酸，导致在饮用时会有苦涩感；同时酒在密封的环境下，在运输、储藏的过程中，振荡并产生氧化作用，会产生特殊的异味，影响喝的口感。

所以，一般开瓶之后最好能把酒放在醒酒器里进行醒酒，挥发异味。特别是那些保存得颇久的上等红酒，更要做好醒酒。

今天，给大家介绍两种醒酒的方式：

准备好醒酒器和红酒提醇器，这两个都是用来醒红酒的，可根据需要选取。

最佳口感的醒酒时间：常用醒酒器为90-120分钟；红酒提醇器为15分钟。

醒酒器：直接将红酒倒入即可，约占容器的三分之一；

红酒提醇器：开口部分朝上直接插入红酒瓶中即可。

左边醒酒器，静置90-120分钟，即可饮用；

右侧红酒提醇器，静置15分钟时口感最佳。

使用结束后，用常规生活洗涤产品清洗后另行放置，以备下次使用。