怎样用烤箱做面包
的有关信息介绍如下:
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料加工而成的焙烤食品。下面就介绍如何使用烤箱做面包。
除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。
放入室温融化的黄油,选择发面键。
程序结束,面发好了。
发好的面取出,分成剂子。
一个个搓圆,排在烤盘里,
发酵至两倍大,表面刷蛋液。
放入烤箱,180度烤12分钟即可。
成品。
总结:
1、除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。
2、放入室温融化的黄油,选择发面键。
3、程序结束,面发好了。
4、发好的面取出,分成剂子。
5、一个个搓圆,排在烤盘里,
6、发酵至两倍大,表面刷蛋液。
7、放入烤箱,180度烤12分钟即可。



