夏季美食之可乐烧虾
的有关信息介绍如下：
今天我来教大家如何制作这道可乐味的鲜虾
食材：鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽
鲜虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线
锅中放少许底油，放入处理干净的鲜虾煎制
煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。（一边煸，一边用手铲压虾头，这样可以煸炒出虾头中红油）
煸出香味后加入一茶匙料酒
加入1茶匙生抽
加入大约150克可乐
大火烧沸
改中小火焖几分钟
焖至入味后大火把汤汁收浓即可
上菜啦
夏季美食之可乐烧虾
Simone
发布于 2025-11-02 04:04:56
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