蛋白糖的制作方法
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简单易学，入口即化的蛋白糖制作方法。
蛋白加细砂糖和柠檬汁，硬性打发。
奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀上下翻拌均匀。
裱花袋装上裱花嘴，用小铲子将蛋白糊装入袋中。
烤盘铺上油纸，将蛋白糊挤入烤盘中，先上下管100度预热5分钟，再将烤盘插入中下层架，烤35到40分钟，最后用余温闷5分钟即可出炉。
蛋白糖的制作方法
Simone
发布于 2025-10-31 19:52:27
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