Simone外脆里嫩惊人美味的泡菜饼——【韩式泡菜饼】
的有关信息介绍如下：
家有存货泡菜，当仁不让的要尝试做泡菜饼，泡菜饼做法简单，但是要想做到真正的可口美味，达到外脆里嫩的效果，还是要掌握一些技巧滴。下面请听我慢慢解说！
肉末加姜丝，加料酒搅拌均匀，腌制10分钟去腥
面粉中加入适量冷开水，边加边搅拌至半湿润的面糊
将泡菜汁加入到面糊中继续搅拌，至面糊完全湿润
加入30g的面包糠，搅拌均匀
加入切碎的泡菜，继续搅拌
韭苔洗净后切段，加入到泡菜面糊中
平底锅加少量食用油，将肉末煸炒出油变色即可
将煸炒过后的肉末稍微冷却，加入到泡菜面湖中，搅拌均匀
平底锅加入适量食用油，慢火烧热后，将泡菜面糊平铺在平底锅上，装饰些红椒圈，小火慢慢煎至2面金黄即可
