油焖高瓜是如何做的？怎么做好吃
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茭白富含膳食纤维、多种维生素及矿物质，营养价值较高，具有补虚健脾、利胆去黄的功效，现在正是茭白上市的季节，做一道简单、易学、美味的油焖茭白吧……
买来的茭白泡水半小时以上，再用流动的水冲洗干净
切掉尾部
切成滚刀块
放入沥水篮里
热锅冷油
大火爆炒
倒料酒
放白糖
倒入生抽、老抽
倒入清水，加盖焖煮3分钟，使茭白入味
加少量鸡精
撒葱花
关火出锅
油焖高瓜是如何做的？怎么做好吃
Simone
发布于 2025-10-30 20:19:24
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