怎样做萝卜丸子又酥又脆
的有关信息介绍如下：
炸萝卜丸子的小技巧，不加一滴水，酥脆焦香两分钟就学会，一起去看看吧！
首先把青萝卜先切成细丝，再切成丁备用
加入鸡蛋，鸡蛋能增加馅料的饱和力，接着下食盐胡椒粉调味提鲜
再加入一勺食用油，让萝卜表面形成油膜，防止萝卜大量出水
加入适量的生抽调味蚝油提鲜，搅匀备用
加入馒头丁和适量的面粉，搅拌均匀
锅中烧油，油温5成热，开中小火，炸两分钟，等丸子微微发黄，捞出控油
开大火油温，升至6成热，下丸子复炸30秒捞出，一道炸萝卜丸子就做好了
怎样做萝卜丸子又酥又脆
Simone
发布于 2025-10-30 17:21:38
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