Simone家常菜之如何做酸菜鱼
的有关信息介绍如下：
酸菜鱼是非常美味的一道菜，如何做酸菜鱼，方法也很简单，其实很多买的酸菜鱼调料的包装上也会告诉你，怎么做酸菜鱼。
如果买回来的是整条鱼，那么先把鱼片一下。然后放进碗里，放入料包，腌制十五分钟。
把豆芽摘净，把豆芽壳去掉，豆腐切块，葱姜切好。
加入适量的花生油，油热了之后放入葱段和姜。
把葱段和姜热一下，有了香味之后，放入酱包和酸菜，炒一下。
等酸菜和酱包充分的混合之后，放入豆芽，充分的翻炒。
接着，加入适量的热水，然后放入腌制好的鱼片。
稍微的煮一下鱼片，放入海带，豆腐，豆皮。
最后，再煮个几分钟，一道酸菜鱼就做好了，这样看来，怎么做酸菜鱼学会了吧。
