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怎么制作香喷喷的双椒鸡

怎么制作香喷喷的双椒鸡

的有关信息介绍如下:

怎么制作香喷喷的双椒鸡

美味双椒鸡的制作方法

双椒切小段,蒜个、姜也切好备用。

鸡肉也切小块,然后放料酒和生抽搅拌匀即可,腌制一小会就行。

锅里放油煎鸡肉。

多煎一会,鸡肉看上去有点变色就看捞出备用。

鸡肉捞出后,油里放一点豆瓣酱、姜、蒜炒香。

再倒入双椒一起炒,可以放一点点盐。

炒一会双椒,看上去有变软就可以把鸡肉倒入一起翻炒,放老抽调色,放鸡精和糖调味。这个时候可以试一下味道,如果盐味不够可以再放一点生抽或者盐。

调好适合自己的味道。

摆盘,上桌。