您的位置首页百科问答 怎么制作香喷喷的双椒鸡 Simone 发布于 2025-10-27 18:52:25 888 阅读 怎么制作香喷喷的双椒鸡的有关信息介绍如下:美味双椒鸡的制作方法双椒切小段,蒜个、姜也切好备用。鸡肉也切小块,然后放料酒和生抽搅拌匀即可,腌制一小会就行。锅里放油煎鸡肉。多煎一会,鸡肉看上去有点变色就看捞出备用。鸡肉捞出后,油里放一点豆瓣酱、姜、蒜炒香。再倒入双椒一起炒,可以放一点点盐。炒一会双椒,看上去有变软就可以把鸡肉倒入一起翻炒,放老抽调色,放鸡精和糖调味。这个时候可以试一下味道,如果盐味不够可以再放一点生抽或者盐。调好适合自己的味道。摆盘,上桌。