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蜂蛹怎么吃

蜂蛹怎么吃

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蜂蛹怎么吃

蜂蛹是一种纯天然的高级营养品,其蛋白质含量极高,有较强滋补作用,能清除体内自由基,抑制细胞癌变,保护肝脏,增强肝脏解毒功效,也有催乳下奶等功效。今天我们来看看蜂蛹怎么吃?这个是蜂巢,一般放个一两天就能变出十几只蜜蜂来,所以不宜久放。

油炸。首先我们可以用小夹子把蜂巢里的蜂蛹一个一个夹出来;然后将蜂蛹洗干净并沥干水分,然后烧热锅并放入适量油,大火烧热油后,转小火放入蜂蛹慢慢炸,等蜂蛹炸制金黄色时关火出锅。

清蒸。较有营养,可放入蒸箱清蒸,亦可把蜂蛹装入盘中加些食盐等调味料,然后在锅内加上水,隔水将蜂蛹放上面慢蒸,一般十来分钟即可。