最简单的蒸面皮的做法

最简单的蒸面皮的做法

忽然很想吃凉皮，可是一大早也不想出门去买，做凉皮也太麻烦，于是想直接用面是不是也能整出凉皮来呢，于是说动手就动手，没有想到非常的成功！

面粉加入适量的水调成糊糊

准备蒸凉皮的工具平，涂上一层油

倒入一勺面糊糊

放入热锅中蒸

大概四五分钟面皮鼓起来就可以了

把面皮揭起来，还比较劲道

把面皮切条

用醋酱油和蒜末，调好，倒入烧热的花椒油

把调好的调料倒入面皮中，加入适量的辣椒就可以吃了

蒸的时间一定要掌握好，时间不够会很粘，而且不够劲道