风干鱼的烹饪方法
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风干鱼，肉质肥厚，炖煮好后，有嚼劲，吃起来肉丝一条条的，有纹理，这是一种风味独特的风干鱼烹饪方法，真的很不错。
锅内烧水放姜片花椒八角以及干红椒
放入鱼块洋葱块
放盐，盖盖水滚后文火炖煮30分钟
当鱼块熟透时淋少许醋
滴几滴香油
捞起鱼块放在焯好的小油菜上最后撒上香葱浇上汤汁即可
风干鱼的烹饪方法
Simone
发布于 2025-10-12 18:03:56
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