白菜萝卜汤的做法
的有关信息介绍如下:白菜萝卜汤的做法。
大白菜洗净,切成条块;白萝卜去根须,去皮切片。
嫩豆腐切块,在开水锅中烫一下, 捞出;豆瓣酱剁细。
锅内放入花生油,烧热,入豆瓣酱,加酱油味精调匀后,装小盘内作调料用。
炒锅烧热,放油75克,入白萝卜片炒几下,加入白菜再炒,加清水适量,用大火煮至萝卜、白菜酥烂,加入豆腐、盐稍煮,起锅时加瓣酱、香油、味精即成。
大白菜洗净,切成条块;白萝卜去根须,去皮切片。
嫩豆腐切块,在开水锅中烫一下, 捞出;豆瓣酱剁细。
锅内放入花生油,烧热,入豆瓣酱,加酱油味精调匀后,装小盘内作调料用。
炒锅烧热,放油75克,入白萝卜片炒几下,加入白菜再炒,加清水适量,用大火煮至萝卜、白菜酥烂,加入豆腐、盐稍煮,起锅时加瓣酱、香油、味精即成。