龟苓膏的制作

龟苓膏的制作

龟苓膏滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。有助于口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤瘙痒，清热解毒，祛痰止咳。夏季解暑的美食。

先用清水将龟苓膏粉开成无颗粒状，我用的是金钱牌的龟苓膏粉不加糖的。

把弄好的龟苓膏倒入锅内，将温水慢慢冲入到龟苓膏里，一边冲一边搅拌，一直到融化。

将锅放到火炉上，用中火一边煮一边搅拌至烧开。

煮好的龟苓膏装入小碗里，冷却。

加入蜂蜜或椰奶即可食用，想吃冰的可以放冰箱冰至两小时再拿出来食用。