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怎么做美味的青椒烧月牙骨

怎么做美味的青椒烧月牙骨

的有关信息介绍如下:

怎么做美味的青椒烧月牙骨

超级好吃的青椒烧月牙骨!

新鲜月牙骨入高压锅加没过骨头的水,焯水去沫~换没过月牙骨的水高压锅压12分钟

开盖之后把骨头拿出,还有一小碗高汤,盛出备用

把月牙骨上面粘着的硬骨头部分切去扔掉,然后切片,大蒜切碎,青椒切块

锅中下油,先加一勺盐,以免辣椒籽爆起来伤到自己~再加入青椒和大蒜籽炒香,至青椒变色

加入已经炖熟切好的月牙骨~再加半勺盐,翻炒均匀入味~

加一点点酱油调色,倒入小半碗高汤,煮开,出锅