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家庭自制水煮娃娃菜的做法

家庭自制水煮娃娃菜的做法

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家庭自制水煮娃娃菜的做法

水煮娃娃菜是一款丰富维生素的菜肴。

娃娃菜洗净,顺长对半切开,放到沸水锅中焯透,捞出控水;

猪肥瘦肉切末。

坐锅点火,倒入色拉油烧热,下入姜片、蒜片和猪肉末炒香。

掺鲜汤,加水煮酱、酱油和食盐调好色味,放入娃娃菜煮软,加味精,淋香油。

出锅装汤盆内,撒绿葱花即成。