Simone香菇炒菜花的烹饪方式
的有关信息介绍如下：
香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。菜花是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。香菇与菜花搭配，简单素炒，健康养生的一道美味。下边就来一起看看这道香菇炒菜花怎么做吧。
菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿
菜花入锅焯水后捞出沥干水
香菇洗干净切成块
起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒
菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿
加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图
