适合初学者的简单菜谱

适合初学者的简单菜谱

初次做饭总是会觉得难以下手，有时可能会不知所措。今天分享一些很简单的菜谱给初次做饭的人，好吃又简单哦！

西红柿炒鸡蛋：

拿出一根小葱竖着切成小块备用。

两个西红柿切成小块备用。

拿出两个鸡蛋放入碗中打散备用。

锅中放油，放入小葱碎，放入鸡蛋翻炒至鸡蛋成型，放入西红柿一起翻炒。

当西红柿炒出一些红色汤汁时，放入小半勺盐，在翻炒一下就可以出锅了。

酸辣土豆丝；

拿出两个土豆丝切成长条，（直接用工具变成土豆条也可以）然后把土豆丝洗一下。

一根红辣椒切成细丝备用。

一根小葱两瓣蒜分忌注别切碎备用。

锅中放油，放入小葱和蒜沫。

把洗了一遍的土豆丝和红辣椒丝放入锅中翻炒。

翻炒至土豆丝可以切断放入盐在翻炒一会就可以出锅了。

蚝油生菜：

取两瓣蒜切碎备用

拿出一颗生菜清洗干净备用。

碗中放入生抽、耗油、淀粉清水搅拌均匀备用。

把洗好的生言译盆菜放入锅中放盐煮15秒捞出备用。

接董五下来锅中倒油放入蒜末炒香到酱油烧到冒泡倒入之前准备好的生菜上，就可以端盘上桌了。