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蒸多宝鱼的做法,需蒸多长时间

蒸多宝鱼的做法,需蒸多长时间

的有关信息介绍如下:

蒸多宝鱼的做法,需蒸多长时间

多宝鱼肉质鲜美,营养丰富,也非常适合清蒸。一起来做一下这道菜吧。

把买来的多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,然后装入盘中备用。

准备一点姜切成丝,大葱段切成丝。多宝鱼在肚子上划几刀。撒上盐,倒上点料酒,把姜丝和大葱丝一起腌制15分钟。

腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱,再加点也可用蒸鱼豉油进去,放在蒸锅里大火蒸7分钟(水开以后开始计时),关火后再焖5分钟后盛盘。。