可乐鸡块的做法

可乐鸡块的做法

可乐入菜，微甜中兼有可乐的清香。有一种独特的鲜香味道萦绕与唇齿之间，让人难忘。

鸡块洗净备用。

葱姜切好备用，蒜去皮，不用切。

锅内放适量油，放入葱蒜，小火炒至飘出香味，盛出葱蒜。

放入鸡块翻炒。

翻炒至水分减少，锅内有啪啪响的声音。

放上姜片，加炒好的葱蒜。

倒入一瓶可乐，中小火炖15分钟。

大火，加适量盐，收至汤汁减少，倒入适量水淀粉，炒匀盛出。