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酸辣鸡杂的家常做法

酸辣鸡杂的家常做法

的有关信息介绍如下:

酸辣鸡杂的家常做法

酸辣爽口,开胃下饭,做法简单

将酸罗卜切粒,酸豆角切段,生姜切丝,蒜切粒,葱切葱花,鸡杂洗净切丁

起锅放油,待油热后,下鸡杂,大火爆炒,待鸡杂水分炒干至出油

放入姜,蒜,炒出香味后再放两小勺料酒炒匀

放入酸罗卜,酸豆角,泡椒,翻炒二分钟

放适量的盐与鸡精炒匀,再放醋,葱花,辣椒油炒匀就可以了