Simone如何做木瓜炖雪蛤
的有关信息介绍如下：
甜美的木瓜和滑嫩的雪蛤，滋润又养颜。
可能有些人不知什么是雪蛤：又称雪蛤膏、蛤士蟆油，是雌性中国林蛙的输卵管及脂状物，主要成分是氨基酸、微量元素、胡萝卜素、胶原蛋白和蛋白质。雪蛤含有大量雌性激素，被称为动物人参。雪蛤具有补肾益精、润肺养阴的功效，还是治疗病后、产后身体虚弱的良药，由于雪蛤性味甘平，所以长期服用也不会有不良反应。
雪蛤放入大碗，注入足量的常温水，浸泡涨发.
泡发时加入两片生姜可去腥味。择去雪蛤中的杂质，沥干水分备用。
木瓜洗净，按3：7的比例拦腰切开，去核，制成木瓜盅
放入雪蛤和冰糖。加8分满的水。
大火烧开蒸锅中的水，放入木瓜盅，调成小火隔水炖30分钟即可。
