您的位置首页百科问答 川菜红烧肉的家常做法 Simone 发布于 2025-09-18 22:53:06 896 阅读 川菜红烧肉的家常做法的有关信息介绍如下:四川红烧肉家常做法夏家耳 1张图片 “红烧肉是中华的一道经典名菜,准备好材料,五花肉切成小块,辣酱(也可以用豆瓣酱代替),从大蒜生姜切片烧油,放入葱姜蒜炒香加入五花肉,炒出油加入老抽上色(1-2勺)加入辣酱(或者豆瓣酱),炒制加入水,盖过肉即可倒入电饭锅,如果没有电饭锅,可以直接在炒锅里把水汽闷干即可,最后起锅结束。