刀鱼的做法大全家常

刀鱼的做法大全家常

普通的刀鱼，简单的做法，打造出美味的宴客菜。现在为大家介绍一下哦。

刀鱼去头去内脏切成寸段。

葱姜用水泡十分钟备用。

将刀鱼用厨房纸吸干水份，沾上面粉。

入油锅煎至两面焦黄。

加入葱姜水。

加入胡椒粉、蒸鱼豉油、酱油、糖、料酒大火煮开。

转中小火收汁。

出锅后撒葱花点缀。

近距离欣赏下。

跟上次做的对比下，上次的酱料稍微偏多。口水都流出来了。